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今天我們來看看來看看這兩款酒，一個是“異地茅臺”，另外一個被譽為高端醬酒的守門員，看看誰的酒質(zhì)更勝一籌？觀酒珍15：酒色微黃，酒花很漂亮，均勻、細(xì)膩、飽滿，酒液也會比較粘稠的，掛杯效果不錯。習(xí)酒1988:酒色微黃，酒液比較粘稠，酒柱下滑的速
今天我們來看看來看看這兩款酒，一個是“異地茅臺”，另外一個被譽為高端醬酒的守門員，看看誰的酒質(zhì)更勝一籌？
觀酒
珍15：酒色微黃，酒花很漂亮，均勻、細(xì)膩、飽滿，酒液也會比較粘稠的，掛杯效果不錯。
習(xí)酒1988:酒色微黃，酒液比較粘稠，酒柱下滑的速度比較緩慢的。
聞香
珍15：這個酒聞起來有茅臺的風(fēng)味在里面，醬香突出，細(xì)聞能感受到一絲絲的花果香，香味比較均衡協(xié)調(diào)。
習(xí)酒1988:香氣濃郁清新，醬香突出，細(xì)聞能聞到這個花果香、甜香、糧食香還有淡淡的陳香的復(fù)合香氣。
入口
珍15：入口柔和細(xì)膩，但是還要新酒的辛辣感，細(xì)品有飛天的一點點口感的特點，有淡淡的焦糊香和糧食香還有一絲絲的陳香，還有帶著一點點的微苦，但這個并不影響酒的協(xié)調(diào)度，回味比較悠長，回甘也比較明顯。
習(xí)酒1988：入口偏醇厚，而且?guī)c甜，入口很飽滿，口感比較均衡，中段能明顯感受到這個老酒的陳香感、焦糊香和糧食香，尾段呢，也比較干凈，收得快，整體來說這個均衡度喝協(xié)調(diào)度是比較不錯的。
總結(jié)
總的來說，這兩款酒的價格就不樣，習(xí)酒1988作為高端醬酒的守門員是要比珍15的口感好，比較價格差在這里，但是呢，珍15這樣的價格，有這樣的酒質(zhì)還是很不錯的，如果跟這個習(xí)酒1988有一點差距，但是預(yù)算有限的朋友，選擇它也是一個不錯的選擇。
丁悅明